Sac Tava
700 ₺Közde pişmiş etin, taze sebzelerle buluştuğu bu geleneksel lezzet, her lokmada Anadolu'nun sıcaklığını hissettirir.
lezzetin sıcak öyküsü
Şefin Tavasından
Şefin ustalığıyla şekillenen, taze malzemelerin dans ettiği tabaklar; her lokmada unutulmaz bir deneyim sunar.
8 · tabak
-
-
Ciğer Tava
650 ₺Kızgın yağda çıtır çıtır pişen ciğer, baharatlarla zenginleşmiş, yanında taze soğan ve maydanozun eşlik ettiği bir lezzet şöleni.
-
Tavuklu Sac Tava
600 ₺Taze bahçeden toplanmış sebzelerle buluşan, tavuk etinin közde pişmiş lezzetiyle harmanlandığı bir ziyafet. Her lokmada sıcaklığı hissedin.
-
Et Sote
700 ₺Közde, yavaş yavaş pişen et parçaları, taze sebzelerle buluşarak damaklarda unutulmaz bir lezzet yolculuğu sunar.
-
Tavuk Sote
650 ₺Taze sebzelerle buluşan tavuk, ocakta hafifçe sote edilerek, baharatlarla zenginleşen bir lezzet yolculuğuna çıkar.
-
Acı Soslu Tavuk
450 ₺Zengin baharatlarla harmanlanmış, çıtır çıtır kızartılmış tavuk parçaları; acı sosun tutkulu dokunuşuyla ateşle dans ediyor.
-
Kekik Soslu Tavuk
450 ₺Közde pişmiş tavuk, taze kekik sosuyla buluşarak, baharın ferahlatan nefesini tabağınıza getirir. Her lokmada doğanın tazeliği hissedilir.
-
Köri Soslu Tavuk
450 ₺Baharatların dans ettiği köri sosuyla buluşan taze tavuk, damaklarda egzotik bir yolculuk bırakıyor.