Dana Bonfile
Şefe sorunuzIzgarada kömürüyle buluşmuş, yumuşak dokusu ve yoğun aromasıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakan özenle seçilmiş dana bonfile.
Her lokmada özenle harmanlanmış özel tatlar, damaklarda unutulmaz bir iz bırakır; Mi Mesa'nın imza yemekleriyle tanışın.
Izgarada kömürüyle buluşmuş, yumuşak dokusu ve yoğun aromasıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakan özenle seçilmiş dana bonfile.
Közde pişirilmiş dana antrikot, etin derin lezzetini ortaya çıkaran narin baharatlarla harmanlanmış, dumanı üstünde sunulan bir ziyafet.
Günün taze bahçesinden gelen otlarla harmanlanmış, yavaş yavaş pişirilmiş kuzu incik; her lokmada derin bir lezzet yolculuğu.
Közde pişmiş kuzu pirzolalar, baharatlarla harmanlanmış, dumanı üstünde, yumuşak et dokusu ve zengin aromasıyla sofranızı şenlendirir.
Günün en güzel hasadında pişen kuzu, yavaş yavaş tandırda yumuşuyor; baharatların sarhoş edici aromasıyla sarılıyor.
Ateşten dans eden kuzu eti, yoğurt ve domates sosuyla buluşarak, yüreklere işleyen bir lezzet yolculuğuna çıkar.